😋Сегодня учимся готовить куриный пирог!

🍗Ингредиенты (4 человек)
• 2 яйца
• 175 г муки
• 200 г сметаны
• 10 г разрыхлителя
• 10 г универсальной овощной приправы
• 300 г куриного филе
• 1 головка репчатого лука
• 150 г российского сыра
• 100 г шампиньонов
• 20 г растительного масла
• 10 г сливочного масла
• соль, перец по вкусу
Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 30 мин.
👩🏻‍🍳Способ приготовления:
1. Взбейте в комбайне «Экстра-Шеф» (1,35 л) яйца с универсальной овощной приправой.
2. Добавьте сметану, разрыхлитель и еще раз взбейте.
3. Просейте муку через сито в основание комбайна «Экстра-Шеф» частями, перемешивая тесто с помощью силиконового скребка до образования однородной массы без комочков.
4. Приготовьте начинку: нарежьте куриное филе кубиками, лук полукольцами, шампиньоны дольками. Обжарьте на смазанной растительным маслом сковороде до полуготовности. Посолите, поперчите по вкусу.
5. Смажьте основание формы для выпекания сливочным маслом, выложите тесто, разравняйте. Сверху выложите начинку. Выпекайте в заранее разогретом до 180 ˚С духовом шкафу в течение 30 минут. Посыпьте натертым сыром и готовьте еще в течение 10 минут.
А чтобы тесто получилось идеальным и не пригорело мы советуем вам использовать кастрюлю «УльтраПро™» (1,8 л) прямоугольную. https://goo.gl/gHQKNw #tupperware #tupperware_cis #TW_рецепт #рецепт #экстра_шеф