🥕🥦🍅Любишь овощные крем-супы?

⠀
Тогда тебе просто необходима Мельница "Фантазия" для крем-супов, томатной пасты, перетирания ягод для джема и приготовления детского питания!⠀
⠀
😋А сегодня мы приготовим овощной суп-пюре из моркови с кориандром⠀
⠀
🥕ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀
• 25 мл оливкового масла ⠀
• 1 зубчик чеснока ⠀
• 1 луковица ⠀
• 900 г очищенной моркови ⠀
• 1,5 л холодной воды ⠀
• 400 г очищенного картофеля ⠀
• соль и перец по вкусу ⠀
40 г зелени кориандра ⠀
⠀
🥕ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⠀
1. Разогрейте масло в Ковше «От шефа» (2,8 л), опустите в него зубчик чеснока и нарезанную луковицу. Добавьте нарезанную кружочками морковь и обжаривайте 5 минут. Залейте водой так, чтобы она скрыла овощи, и немного посолите. Накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут. ⠀
2. Пропустите все через Мельницу «Фантазия» с мелкой решеткой, добавляя по мере необходимости бульон (не старайтесь использовать его весь). ⠀
3. Приправьте солью и перцем по вкусу. ⠀
4. Подавайте со свеженарезанной зеленью кориандра. ⠀
⠀
😋Приятного аппетита! ⠀
⠀
➡️Торопись! Только до 4 августа Мельница «Фантазия» с мелкой вставкой (38 × 24 × 18 см) по специальной цене! ⠀
Заказывай через Дистрибьюторные центры/Студии или на сайте mytupperware.ru ⠀
#tupperware #tupperware_cis #мельница_фантазия #рецепт #tw_рецепт