Чем брюква удивит даже бывалого дачника

Садоводство у нас – не просто хобби. Это настоящая русская традиция, передающаяся через поколения и соединяющая нас с историей и семьёй. Мы с детства учились ценить каждый клочок родной земли, ведь на ней растёт не только картошка! Вот брюква – овощ, про который не все даже слышали, а зря! Не только репа, но и она бодро держит марку на огороде.
Брюква – двулетник, близкая родственница капусты и репы, да только вкус нежнее и слаще, а форма – покрупнее. В первый же год брюква наращивает корнеплод и пышную зелёную розетку, а на второй – семена для нового урожая. Удивительно неприхотлива: растёт почти по всей стране, кроме самой суровой тундры! А какая мощная польза: витамин С, клетчатка, бета-каротин – вот вам настоящая природная аптека для всей семьи, особенно зимой!
Простая в уходе, не требует дорогих удобрений и сложного укрытия. К уходу брюква почти как к людям – терпима, но любит заботу и внимание: полив вовремя, рыхление, а главное – солнца не жадничайте, но и к тени она не привередничает. Родная русская стойкость в каждом корне!
Кто из вас выращивал брюкву или пробовал её блюда? Поделитесь своими историями – мы вместе учимся у своей земли!
Напиши свою историю, а я поделюсь своей в комментариях.