Приветствую вас, дорогие любители экзотики и настоящих вкусовых открытий! Это снова я, Елена Степанова, и сегодня я расскажу вам историю о цитроне «Balady» — он же легендарный цитрон Этрог, который словно солнечный луч из глубины веков принесет в ваш дом аромат Средиземноморья и Востока.
Друзья, а знаете ли вы, что на вашей кухне может поселиться самый древний цитрус в мире? Тот самый, которым восхищались цари Соломон и Клеопатра, который освящают в синагогах и который шеф-повара добавляют в самые изысканные блюда!
Знакомьтесь: Цитрон Balady, он же Этрог – живая легенда с ароматом, достойным богов!
🌿 История цитрона «Balady» — путешествие в мир традиций и вкуса
Этот цитрон — не просто цитрус, а настоящий культурный артефакт! Его выращивают с древних времен в Израиле, Ливане и Египте, где он почитается за свою неповторимую форму, аромат и целебные свойства. Этрог — символ плодородия и здоровья, а в кулинарии он — король цитрусовых, который умеет превращать простые блюда в гастрономические шедевры.
👨🍳 Эксклюзивно от "Цитрус Микс": рецепт лимончелло от нашего шефа!
Ингредиенты:
Цедра 1 цитрона Balady/ Этрог
500 мл водки
200 г сахара
200 мл воды
Приготовление:
1️⃣ Снимите цедру (только жёлтый слой!), залейте водкой и настаивайте 2 недели в тёмном месте.
2️⃣ Сварите сироп из сахара и воды, остудите.
3️⃣ Смешайте настойку с сиропом – ваш эликсир богов готов!
P.S. С этим рецептом вы станете королём любой вечеринки!
Рецепт от шеф-повара Цитрус Микс: "Цукаты из цитрона Balady"
Ингредиенты:
1 цитрон Balady
Сахар — 1:1 к весу кожуры
Щепотка терпения и чуточку любви
🧑🍳 Приготовление:
Режем кожуру на тонкие полоски, заливаем водой, доводим до кипения, сливаем. Повторяем 3 раза (да, терпение).
Засыпаем кожуру сахаром, заливаем водой, варим на медленном огне до прозрачности.
Выкладываем на решётку, сушим сутки.
Насыпаем в банку, угощаем гостей, удивляем себя.
💡 Совет от Елены: попробуйте добавить пару капель ванили или рома — и получится десерт, от которого руки сами тянутся за добавкой.
🍽️ Рецепт от шефа «Цитрус Микс» — лимонный взрыв вкуса!
Представьте: нежные куриные грудки, маринованные в свежем соке и цедре цитрона «Balady», с добавлением меда и пряных трав. Запеченные до золотистой корочки, они подарят вашему столу настоящий праздник! А если добавить немного свежей мяты и оливкового масла — блюдо заиграет новыми красками и ароматами.
🌟 Почему стоит выбрать цитрон «Balady» у нас?
Уникальный сорт с насыщенным ароматом и ярким вкусом.
Растение адаптировано к домашним условиям, легко выращивается.
Богат витамином С и антиоксидантами — забота о вашем здоровье.
Идеально подходит для свежих напитков, маринадов и десертов.
История, от которой мурашки по коже
Легенда гласит, что именно цитрон Balady был тем самым "золотым яблоком", которое Парис вручил Афродите. А в древнем Иерусалиме его выращивали только для первосвященников – настолько он считался драгоценным!
И знаете что? Теперь он может расти и у вас дома!
🎁 Специальное предложение для наших подписчиков!
Только сейчас скидка -35% на цитрон «Balady» в «Цитрус Микс Экзотика»! Поторопитесь, чтобы добавить в свою коллекцию этот ароматный и полезный цитрус.
🛒 Как заказать? Очень просто:
📞 Москва: +7 936 133-45-12
📞 Санкт-Петербург: +7 911 029-78-31
Напишите нам в личные сообщения
1️⃣ Выберите цитрон «Balady» или другой сорт из нашего каталога.
2️⃣ Свяжитесь с нами для оформления заказа.
📣 Присоединяйтесь к «Цитрус Микс Экзотика» и откройте для себя мир настоящей цитрусовой магии: hipolink.me/citrusmix Не упустите шанс добавить в свой дом солнечный цитрон «Balady» — пусть каждый день будет наполнен свежестью и вкусом настоящего лета!
С любовью и теплом,
Елена Степанова
«Цитрус Микс Экзотика»
#ЦитронBalady #ЦитронЭтрог #ЦитрусМиксЭкзотика #ЭкзотическиеЦитрусы #КулинарияСЦитрусами #ЗдоровьеСЦитрусами #ВыращиваниеЦитрусов
P.S. Пробовали цитрон Balady? Делитесь впечатлениями в комментариях
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев