🥝 #Киви -очень вкусная ягода, обычно с зелёной мякотью;

вкус сложный, сочетает множество ароматов: крыжовника, земляники, банана, дыни, яблока, черешни и ананаса. Слюнки потекли, да? Киви едят в свежем виде, делают из них варенье, желе, добавляют в салаты. Существует достаточно много рецептов десертов и напитков с участием киви. Киви подойдёт для начинки пирогов, из него также можно приготовить джемы и мармелады. Кожура киви содержит больше антиоксидантов, чем мякоть, богата на витамины и минералы. По содержанию витамина С актинидия превосходит черную смородину и цитрусовые. Достоинство актинидии не только в плодах, но и в высокой декоративности самого растения. Все виды актинидий великолепно подходят для вертикального озеленения.
🥝В общем, эта ягода бесспорно вкусна и питательна, а посему выращивается во многих странах мира.
Киви культурное растение рода Актини́дия, принадлежит к видам Актини́дия кита́йская (лат. Actinidia chinensis) или Актинидия деликатесная (лат. Actinidia deliciosa). Представляет интересную кустарниковую лиану с обильным ежегодным плодоношением, это замечательное лекарственное, декоративное и плодовое растение. Родиной актинидии является Китай. На нашей территории в диком виде актинидия растет в Приморском крае на Дальнем Востоке и на юге. На их основе создано много высоковитаминных сортов, среди которых множество зимостойких, которые не сложно выращивать в наших условиях. Цветет актинидия в начале июня. Ягоды у нее крупные, одномерные, средней массой 13-18 г. Плоды созревают постепенно в зависимости от сорта в августе-сентябре. Листья опадают на протяжении сентября—октября. Уже многие наши садоводы попробовали выращивать эту культуру в своем саду, облюбовали и оценили ее по достоинству, более того, выращивают во всех уголках нашей страны. Актинидия в среднем дает 20 кг вкусных, нежных ягод c куста. Сорта актинидии начинают плодоносить на 3—4-й год после посадки, более продуктивный период продолжается 20 лет и более.
Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами.
🪴Основные, популярные виды:
🥝Актинидия Аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Актинидия аргута при хорошем уходе быстро образует красивые стены из атласных листьев. Плоды у неё крупнее, чем у коломикты (по габаритам некоторые уже заткнут за пояс среднюю сливу), и при высоком (как у киви) содержании витамина С отличаются особенно нежным вкусом.
🥝Актинидия деликатесная, популярная разновидность, основной вид, используемый для выведения сортов киви.
🥝Актинидия Коломикта. Самый зимостойкий и распространенный у нас вид актинидии, двудомный декоративный и плодовый лиановидный кустарник с гладкими, тонкими, вьющимися или прямостоящими ветвями. Побеги у коломикты темно-коричневые, блестящие, с весьма крупными продолговатыми, морщинистыми яйцевидными листьями, плоды у нее небольшие, 4-6 г, с хорошим ананасным вкусом и клубничным ароматом.
🥝Актинидия Джиральда. Некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко.
🥝Актинидия полигамная/ Полигама. Внешне похожа на актинидию коломикта, только она мельче (до 5 м), вьется и ветвится слабо, зато ее листья тоже меняют окраску во время вегетации. Актинидия полигама не похожа на остальных «сестриц». Во всех частях этого растения есть особое вещество, которое используется в официальной китайской медицине при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В отличие от других актинидий у полигамы съедобны молодые листочки – по вкусу они пикантные, похожие на листовую горчицу или кресс-салат. Считается, что они очень полезны. Плоды актинидии полигама содержат бета-каротин, причём его не меньше, чем в облепихе или абрикосе. Вкус оранжевых плодов тоже особенный – одни его сравнивают со сладким перцем, другие – с инжиром.
🥝Актинидия Пурпурная. Листья этого вида отличаются удлиненной эллиптической формой, сверху блестящие, тёмно-зелёные, снизу светлее, осенью меняют свой цвет на жёлтый. Для этой актинидии характерно обильное цветение и плодоношение. Плоды довольно крупные, отличаются яркой пурпурной окраской, сладким вкусом. Созревают поздно, в конце сентября. Пурпурная – самая теплолюбивая и наименее зимостойкая из пригодных к выращиванию в средней полосе актинидий.
🥝Актинидия гибридная. Идеально подходит для выращивания в средней полосе России. В условиях Подмосковья отличается морозостойкостью и крупностью плодов. Листья здесь обычные, зеленые, зато плоды привлекают внимание своей декоративностью. Они крупные, яркого сливового цвета, отличаются превосходными вкусовыми качествами. Мякоть несколько светлее, чем внешняя оболочка. Данная актинидия – лидер по длине лианы и скорости роста.
🌿Лианы актинидии красивы в любое время года. Весной привлекают яркой молодой листвой, а в период цветения – ароматом. К середине августа у актинидии коломикта листья приобретают красновато-коричневые оттенки. Взрослые растения аргуты в течение лета представляют собой живую, атласно-переливающуюся темно-зеленую стену, а осенью она становится ярко-желтой. Актинидия – растение двудомное, поэтому для получения урожая необходимо высаживать на несколько женских растений одно мужское. Так, при выращивании 5 женских растений для нормального опыления достаточно посадить 1 мужское. При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.
📌Посадка и уход за актинидией
Цветение: в конце мая или в начале июня.
Посадка: двух-трехлетние саженцы можно сажать осенью, за 2-3 недели до первых заморозков, а более взрослые актинидии лучше высаживать ранней весной, до начала сокодвижения. В северной климатической зоне на зиму укрываем.
Освещение: яркое солнце с утра и полутень после полудня.
Почва: рыхлая, влажная, хорошо дренированная. К плодородию почвы актинидия нетребовательна. В природе нормально растет на землях с невысоким содержанием азота и фосфора. Однако щелочные почвы для нее не подходят. Оптимальны слабокислые и кислые, хотя допустимы и нейтральные. Поэтому перед посадкой актинидии почву не известкуют. В противном случае лианы будут страдать, хуже развиваться и могут даже погибнуть. Нежелательны также тяжелые, глинистые почвы с близким стоянием грунтовых вод. Не сажайте растение рядом с яблонями: актинидии такое соседство вредит. Хорошую компанию актинидии составит смородина.
Опора: поскольку актинидия является лианой, при посадке нужно предусмотреть опору для нее: забор, стену, шпалеру по типу виноградной или крепкую конструкцию в виде арки.
Полив: в жаркую погоду желательно применять воздушно-капельный способ, опрыскивая растение рано утром и после захода солнца, а в затяжную засуху нужно выливать под каждый куст 6-7 ведер воды, иначе растение может сбросить листья.
Подкормки: минеральными удобрениями: ранней весной – по 35 г азотного, 20 г фосфорного и 20 г калийного удобрения на м² приствольного круга; в период образования завязей – по 10-15 г калийного, 15-20 г азотного и 10-15 г фосфорного удобрения на м²; после сбора урожая, во второй декаде сентября – по 20 г калийного и фосфорного удобрения на м².
Обрезка: формируют куст с трех-четырехлетнего возраста, омолаживающую обрезку проводят с восьмилетнего возраста. Все виды обрезки нужно делать только летом.
Размножение: семенами, дуговыми отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
Вредители: жуки-листоеды, гусеницы кишмишевых пядениц, короеды.
Болезни: мучнистая роса, филлостиктоз, плодовая гниль, серая и зеленая плесень.
✅Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды.
Мы ознакомили Вас с таким прекрасным растением как #актинидия, рассказали об уходе и основных важных моментах при выращивании, далее будем знакомить конкретно с сортами, которые мы постоянно привозим и те, что у нас есть в наличии. Добро пожаловать, приятных покупок!🤗
#купитьактинидию #уходзаактинидией #выращиваниеактинидии #видыактинидий #питомникрастений