Этот салат хочется есть и есть...настолько он вкусный! 

Все ингредиенты беру "на глаз": 
300г. скумбрии х/к
2-3 картошины среднего размера
2шт. моркови
3 яйца
банка горошка
майонез.

Скумбрию очищаю от костей, нарезаю на мелкие кусочки и выкладываю на дно салатника
Лук нарезаю мелкими кубиками и выкладываю поверх рыбы немного смазывая майонезом
Следующим слоем натираю на мелкой терке отварной картофель, его смазываю майонезом.
На картофель выкладываю мелко натертую отварную морковь, также смазываю майонезом.
Следом идут натертые яйца. Я брала 3 штучки.
Не забываем и этот слой смазать майонезом
И самый завершающий - консервированный горошек. Его выкладываю ровным слоем
Можно дать салату немного постоять и пропитаться копченым ароматом рыбки.
Приятного аппетита!