«Надурить русского — дело принципа»: Узбекский рис с кирпичной крошкой

Помните, Остап Бендер знал как минимум 400 сравнительно честных способов отъёма денег? Так вот торговцы-мигранты, пожалуй, переплюнули даже великого комбинатора!
«Давно на рынке у мигрантов ничего не беру. Для продавцов обмануть, всучив некачественный товар или гнилье — это святое. Они даже знакомых своих обманывают, когда те у них покупают что-то», — пишут люди в Сети, и они абсолютно правы.
В подмосковном Краснознаменске на ярмарке выходного дня мошенники продавали обычный дешёвый рис под видом дорогого — узбекского красного. Они просто красили крупу … кирпичной крошкой. Одураченная покупательница рассказала, что не стала присматриваться на рынке — было темно. Обман обнаружила дома, когда начала промывать рис. Вернулась и предъявила торговцу фальшивку. Тот, улыбаясь, признался — рис действительно крашеный.
Читательница видеоблога «Просто смешно» тоже поделилась, что купила на рынке такой же крашеный рис под видом дорогого. Продавец после её вопроса сказал, что это «пудрой посыпают». Женщина переспросила, какой пудрой и зачем. Тот понял, что проболтался, и промолчал. После промывки красная «девзира» превратилась в обычный белый рис.
Для справки: девзира — самый дорогой узбекский рис, отличается темным красно-коричневым цветом. После промывания крупа приобретает янтарный оттенок и становится почти прозрачной. Высокая стоимость объясняется тем, что перед продажей девзира хранится два-три года на складе, где её время от времени поливают водой. Именно так рис приобретает особенный цвет, запах и вкус. Кстати, при варке этот рис увеличивается в объёме в семь раз.
Как правило, девзира продаётся на рынке на развес — встретить её фасованной в магазине весьма сложно. Поэтому покупать такую крупу лучше в проверенных точках. Подделку можно разоблачить на ощупь. Настоящая девзира не окрашивает пальцы, если её потереть в руках. При промывании водой такой рис не будет оставлять осадка и становиться белым.
#пора_домой