Идеальны к чаю или утреннему кофе ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — щепотка Мука — 1,5 стакана Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбить яйцо с сахаром и щепоткой соли. Добавить кефир, перемешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Жарить на среднем огне на сковородке до румяности с двух сторон.

--- Подавайте с вареньем, мёдом или сметаной — это вкус детства, который всегда поднимает настроение! А у вас дома чаще делают блины или оладьи? Делитесь своими любимыми вариантами Сохрани рецепт — пригодится, когда захочется быстро чего-то сладенького к чаю.