Отличный вариант, когда гости уже на пороге или просто захотелось сладенького прямо сейчас. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тёмный шоколад — 100 г Сливки (33%) — 150 мл Сахарная пудра — 1 ст. л. (по желанию) Щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливки слегка подогреть (не доводя до кипения). Поломанный шоколад положить в миску и залить горячими сливками. Перемешать до однородной массы. Взбить миксером до пышности. Разлить по креманкам и охладить 10–15 минут. Можно украсить ягодами, мятой или кокосовой стружкой. Получается десерт, который выглядит как ресторанный, а готовится за считанные минуты. --- Пробовали когда-нибудь готовить шоколадный мусс дома? Делитесь впечатлениями и своими секретами Сохрани, чтобы радовать себя без повода!