Как собирать травы?
Вопрос, который летом у поклонников нетрадиционной медицины стоит очень остро. Сегодня разберёмся с азами сбора трав и поделимся личными секретами.
Есть 4 основных принципа, на которые обязательно нужно обратить внимание при сборе трав:
— время года
— погода
— время суток
— место сбора
Важно так же во что вы собираете травы и чем. Собирать можно только в «дышащую» тару - корзинки, льняные мешочки. Срезать наземную часть растения необходимо секатором, корни выкапывают специальной лопаткой. При сборе коры необходимо при себе иметь садовый вар, чтобы смазать поврежденное место дерева.
Время года
Зимой собирают хвою, ранней весной - кору, почки (до полного созревания), цветки - во время цветения, листья, травы - летом, корни, корневища и плоды — весной и осенью.
Это очень обобщённые правила. На самом деле практически для каждого растения есть свои нюансы, например, листья брусники и толокнянки нужно собирать поздней осенью, либо ранней весной. Корни одуванчика можно собирать и весной, и осенью, но осенние корни будут полезнее.
Погода
Травы, собранные в солнечную, ясную погоду будут более ароматными и эффективными, в отличии от пасмурной погоды. Связано это так же с тем, что химические процессы в растениях могут меняться в зависимости от погоды. Нельзя собирать травы в дождь и высокую влажность, так как существует вероятность порчи сырья.
Время суток
И это тоже связано с химическими процессами растений. Как и люди растения могут находиться с спящем режиме. Потому собираем травы со схода росы (6-7 утра) и до 15:00. Некоторые травы по поверьям собирают ночью, особенно на праздник Ивана Купала.
Место сбора
Недавно проезжая в автобусе, я увидела такую картину: женщина собирала цветки липы в центре города, в 2 метрах от дороги! Стало жутко. Вы даже не представляете какое количество вредных, ядовитых веществ впитала в себя эта липа и потом отдаст их в чай.
Влияние дороги на загрязнение окружающей среды распространяется на расстояние до 1 км в зависимости от оживленности трассы, поэтому отходите от дороги при сборе трав ну как минимум на 1км. Мы стараемся уходить в лес/поля настолько, что перестаёт ловить связь на телефоне.
Обязательно обращайте внимание на качество сырья: пожелтевшие, поеденные, больные, с белым налётом растения не годятся!
Если вы идёте на сбор трав впервые, не собирайте, пожалуйста, всё, что узнали, вроде бы видели, вроде бы полезно, вроде бы подходит. Составьте список нужных трав и соберите в небольшом количестве, потому что даже у опытных травников часть трав остаётся ненужной и отправляется в мусор по истечению срока годности.
А ещё это важно для распространения — брать не больше 1/3 трав в одном месте.
Вот и всё. Надеемся, было полезно :) Ставьте лайк, если хотите в следующей статье узнать про правильную сушку растений
Магазин фитопродукции и здорового питания «Травница»
Комментарии 1