Собираем, сушим и храним травы правильно

На сбор трав с собой берём корзинку или бумажный пакет. В пластиковые пакеты складывать нельзя! У свежих трав должен быть доступ к воздуху.
🌻1. Где и как собирать?
За чертой города, минимум 2-3 км от оживленной дороги. Собирая травы в городских парках, во дворах, вы собираете также пыль и машинные выхлопы, которые потом отравляют организм.
Собираем в первую половину дня со схода росы. Лучше в сухую и ясную погоду, травы будут ароматнее, чем в пасмурную. Во влажную вообще ничего не трогаем.
Верхнюю часть растений (трава, цветки, листья) собирайте на растущей луне, а на убывающей сила переходит в корни.
🌻2. Как сушить?
Любые травы должны сушиться на натуральной ткани, дереве, либо неокрашенной бумаге.
→ Травы, цветки, листья сушатся в тени без доступа солнечных лучей. Раскладывайте тонким слоем, чтобы просушилось и периодически ворошите.
→ Корни нужно разрезать на небольшие кусочки и сушить при чуть более высоких температурах 30-50 градусов. Иначе они могут не просохнуть
Как понять просохли ли травы: возьмите их между пальцев и перетрите. Высушенное растение хорошо крошится, но не в пыль. Если крошится плохо — досушивайте, если в пыль — пересушили.
🌻3. Как хранить?
Главное: не в пластике и без доступа к воздуху! В пластике хранить вообще ничего не рекомендуется, он выделяет вредные вещества. А с доступом воздуха травы теряют эфирные масла и другие полезные вещества, отвечающие за их пользу.
Мы храним в закрытых коробках и стеклянных баночках. Срок годности от 6 месяцев до 3 лет, в зависимости от части растения, у корней обычно срок годности больше.
В этом году мы уже собрали: мелиссу, ромашку, чабрец, душицу, зверобой, липу, таволгу. Планируем ещё много чего) А вы в этом году собирали что-нибудь для себя?