Идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина! Эти котлеты из куриной грудки с рикоттой получаются невероятно нежными и сочными. Готовятся просто, а результат порадует всю семью.

Нам понадобится:
Куриное филе — 500 г
Рикотта — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу


Рубим куриное филе мелко ножом (так котлеты получатся сочнее)
Добавляем рикотту, яйцо, крахмал, соль и перец
Аккуратно перемешиваем
Формируем котлеты
Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны на сухой сковороде или запекаем в духовке

Почему это идеально для вас:
Быстро: готовится за 20 минут
Полезно: куриная грудка — источник белка, рикотта добавляет нежность
Без сложных ингредиентов: всё просто и доступно
Универсально: подходит для взрослых и детей

Подаем с овощным салатом или легким гарниром.

Совет от эксперта:
Куриная грудка содержит легкоусвояемый белок, а рикотта богата кальцием. Для лучшего усвоения питательных веществ сочетайте котлеты со свежими овощами — так вы получите сбалансированный прием пищи.

Попробуйте и делитесь впечатлениями! Какие ваши любимые способы сделать куриные котлеты особенными?


#трансformaция #обед #ужин #второе #белок #протеин #курица #рикотта