В PHP 7 существенно переработали движок.

Это значительно улучшило производительность и функциональность языка.
Седьмой релиз также может похвастаться множеством других фич, о которых, в том числе, пойдёт речь в данном видеокурсе. https://tproger.ru/video/php-7-quick-start/