Последняя Canary-сборка (

https://tprg.ru/ChromeCanary ) Chrome 74 для Windows 10 и macOS теперь сама переходит на тёмную тему, если таковая включена в настройках системы.

При этом меняется лишь оформление элементов браузера, не сами веб-страницы.
9to5Google отмечает, что кнопочки для отключения автоперехода пока нет и в некоторых случаях переключение не срабатывает. Так что функцию явно ещё какое-то время будут доводить до ума.
Подробнее: https://tprg.ru/OA6w