Деревянная ложка против убегающей воды 💡

Ставите кастрюлю с макаронами, бульоном или молоком и уже морально готовитесь ловить «убегающее» через край? Есть простой трюк: положите ложку поперек кастрюли, прямо над кипящей водой.
Ложка разрывает пузырьки пены и немного притормаживает бурление, не давая жидкости вылиться. Это не магия, а физика: дерево остается сухим, прерывает рост пузырей и не дает воде сходить с ума.
✔ Работает при умеренном кипении, особенно с пеной.
✔ Если кастрюля уже вскипела по-настоящему, ложка не спасет — лучше следить за плитой.
#лайфхак