Ловите небольшой кухонный лайфхак 🧄

Чтобы быстро очистить чеснок, отправьте головку или несколько зубчиков в микроволновку на 15 секунд при максимальной мощности. После этого шелуха будет легко отходить от зубчиков.
❕Важно: при нагревании чеснок становится чуть мягче и теряет часть вкуса и аромата. Так что если вы хотите похрустеть свежим чесноком с черным хлебом и ломтиком сала, лучше очищать его вручную. Но для больших объемов или заготовок этот способ будет идеален.
#лайфхак