АВТОКЛАВ ЗАГОТОВЩИК
Автоклав с баком на 26 литров, в котором помещается до 24 банок емкостью 500 мл. Общее время приготовления составляет от 30 до 60 минут — все зависит от размера тары и состава ингредиентов. Прижимные кассеты позволяют разместить внутри как маленькие, так и большие банки объемом до 3 литров.
Крышка автоклава оснащена дышащим клапаном, клапаном экстренного сброса давления и парогасителем. Встроенные манометр и термометр отображают основные показатели внутри бака. Все это полностью исключает риск возникновения каких-либо аварийных ситуаций в процессе приготовления. Крышка надежно фиксируется на корпусе с помощью системы быстро завинчивающихся зажимов, поэтому разгерметизация невозможна.
Еще одно дополнительное преимущество — утолщенное дно бака со специальными ребрами жесткости. За счет этого автоклав спокойно переносит максимальную нагрузку. Устройство можно использовать как в жидкостном, так и в паровом режиме. Во втором случае вам понадобится всего 2 литра воды, а нагрев будет происходить в несколько раз быстрее. Данная модель совместима с кухонными плитами всех типов, в том числе индукционной.
Цена — от 14 500 рублей.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев