Температурный режим у сушилки стандартный — 30-70°С, мощность хорошая — 500 Вт, есть таймер и защита от перегрева. Электронная система управления снабжена четырьмя кнопками и небольшим дисплеем, на котором отображаются температура и время работы. Вентилятор расположен на задней части корпуса и работает почти бесшумно. За счет продуманной конструкции воздух распределяется равномерно. Итак, что можно сказать об этой модели? Она удобна в использовании, оснащена всеми базовыми функциями. К недостаткам можно отнести разве что разницу в температуре между верхними и нижними ярусами, а это значит, что за сушкой продуктов придется последить и периодически менять расположение подносов.

Цена — от 6200 рублей.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Oberhof — немецкий бренд, появившийся на рынке в 2003 году. Он сделал ставку на разработку и производство бытовой техники нового поколения по демократичным ценам. Наш герой — еще один компактный конвективный дегидратор. Форма у него прямоугольная, но принцип работы все тот же. Мощность девайса — 400 Вт, уровень шума низкий, температурные режимы работают в диапазоне 35-70°С.

У этой модели есть пять регулируемых по высоте поддонов размером 32,00 x 26,00 x 26,80 см. По словам производителя, сушилка рассчитана на единоразовое приготовление 3 кг продуктов. Для пополнения запасов полезных вкусностей этого вполне достаточно.

Помимо этого, у Oberhof Fruchttrockner A-15 есть защита от перегрева и энергосберегающие элементы. Отдельно стоит отметить равномерный прогрев и сушку продуктов — за счет технологии гиперволновых колебаний циркуляция воздуха захватывает всю камеру сушилки. Мотор отличается повышенной производительностью. Если нет задач по производству крупных партий заготовок, эта модель, несмотря на скромный объем и отсутствие дополнительных функций, сможет стать на кухне незаменимой.

Цена — от 9000 рублей.

Gemlux GL-IR500

Инфракрасные дегидраторы по функциональности и техническим характеристикам во многом превосходят конвекционные модели, и Gemlux GL-IR500 может стать этому подтверждением. Мощность этой горизонтальной сушилки кубической формы со скругленными углами — 500 Вт. Корпус изготовлен из матового и гладкого черного пластика, он устойчив и малогабаритен. Элементы управления находятся на верхней панели, на дисплее видны выбранная температура (от 30 до 70°С), время и режим сушки.

В отличие от вертикальных моделей, Gemlux GL-IR500 представляет из себя устройство с дверцей, в камеру которого вставляются поддоны для сушки. Наблюдать за процессом готовки можно через узкое окошко.

Поддоны сделаны из нержавейки, они имеют полезную площадь 29 х 23 см. Кстати, их можно размещать на разной высоте, в зависимости от размера выбранных продуктов. На дно камеры ставится дополнительный поддон, чтобы крошки и упавшие кусочки продуктов не пачкали дно. ИК-нагреватель и вентилятор расположены на задней стенке. Благодаря такой конструкции и принципу работы Gemlux GL-IR500 не требует никакого вмешательства в процесс готовки — поддоны прогреваются равномерно, и выложенные на них продукты не пересушиваются. У дегидратора есть и пользовательский режим, в котором можно самостоятельно выставлять температуру и время сушки, и автоматические режимы, в том числе функция стерилизации.

Цена — от 12 300 рублей.