ОТКУДА БЕРЕТСЯ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ?

Понятно, что неприятные запахи источают испорченные продукты. Поэтому, как только вы ощутили душок в холодильнике, первым делом важно найти и выбросить то, что плохо пахнет. Вот несколько наиболее распространенных источников.

Гниющие овощи коварны тем, что нередко начинают портиться изнутри, при этом внешне выглядя вполне себе пригодными для употребления в пищу.
Пролитые продукты, в первую очередь молочные и кисломолочные. Даже маленькая лужица кефира или йогурта через несколько дней будет дурно пахнуть.
Соусы, салаты и другие блюда с добавлением большого количества чеснока сами по себе издают резкий запах. А если они пропадают, то распространяют вокруг настоящее зловоние.
Куриные яйца содержат особые аминокислоты, которые при варке превращаются в сероводород. Если забыть о них надолго, появится соответствующий запах.

Иногда посторонние запахи связаны не едой, а с неправильной работой холодильника. Что проверить в первую очередь?

Резиновый уплотнитель часто забивается крошками, кусочками продуктов, небольшим количеством жидкости.
Дренажное отверстие тоже может засоряться частичками пищи, из-за чего там возникает благоприятная среда для размножения бактерий и плесени.
Система вентиляции дает сбой, если в камере одновременно повысились температура и влажность. Это еще одна причина появления микробов и грибков.

С причинами разобрались, переходим к средствам устранения плохих запахов в холодильнике.

СОВЕТ №1: ГЕНЕРАЛЬНАЯ МОЙКА

Это очевидная и наиболее действенная мера, которая поможет в девяти случаях из десяти. Первым делом нужно найти и устранить источник неприятного запаха. Возможно, придется выбросить и другие продукты, находившиеся в непосредственной близости. Уберите из холодильника все содержимое и разморозьте обычным способом. Дальше можно приступать к очистке устройства. Рекомендуем работать в резиновых перчатках и защитной маске.

Достаньте съемные полки и контейнеры, помойте их под краном с гелем для посуды, дайте хорошенько просохнуть.
Приготовьте моющий раствор: 500 мл воды + 3-4 ст. л. уксуса + 2-3 капли нашатырного спирта (или 1 ч. л. перекиси водорода).
Нанесите полученный раствор на мягкую чистую губку или салфетку из микрофибры.
Обработайте всю поверхность камеры холодильника и дверцу с внутренней стороны.
Тщательно прочистите резиновые уплотнители.
Протрите все влажной одноразовой салфеткой и проветрите холодильник.
Как только все высохнет, можно устанавливать обратно контейнеры с полками и включать устройство в сеть.

СОВЕТ №2: НАТУРАЛЬНЫЕ ПОГЛОТИТЕЛИ ЗАПАХОВ

Это средство поможет убрать неприятный запах за промежуток от нескольких часов до нескольких дней. Все зависит от интенсивности. В качестве профилактики оно тоже работает неплохо. Что и как можно использовать в качестве натурального поглотителя?

Таблетки активированного угля растолките в мелкий порошок и насыпьте в маленькие чашечки или блюдца. Для устранения запаха расставьте их на всех полках. Для профилактики достаточно одного такого поглотителя. В этом случае меняйте толченый уголь раз в две недели.
Натуральные кофейные зерна измельчите в кофемолке. Затем точно так же насыпьте молотый кофе в небольшие емкости и расставьте на полках. Он впитает посторонние запахи за пару дней, а заодно наполнит камеру приятным ароматом.
Пищевая сода упрощает весь алгоритм. Насыпали по разным емкостям — и готово. Запахи она уберет за несколько дней и в дальнейшем не даст им появиться. Для этого мисочку с содой можно менять раз в месяц.

Аналогичными свойствами обладают крупная поваренная соль, сухой рис, кожура граната, шарики силикагеля (те, что кладут в коробки с обувью).

Продолжим завтра ;)