Что такое накипь и откуда она берется?

Накипь появляется в чайнике неизбежно. Все из-за солей, которые содержатся в любой воде, кроме дистиллированной. Каждый раз, когда мы кипятим воду, эти соли выпадают в осадок — вот почему на стенках чайника или его нагревательном элементе образуется налет. Чем жестче вода, тем больше в ней солей, и тем въедливее этот самый налет. Его цвет может многое рассказать о составе водопроводной воды: светлая накипь указывает на то, что в воде повышен уровень магния и кальция; если накипь ярко-белая, значит, в воде много хлора; желтоватая накипь — верный признак того, что вода насыщенна железом. Чем же можно удалить налет?

Способ №1: лимонный сок

Можно взять свежие лимоны, их кожуру или кристаллики лимонной кислоты. Все это эффективно расщепляет налет и совершенно безвредно для организма. Такой способ подходит для любого чайника — металлического, эмалированного, керамического или пластикового.

Вам понадобится: 1-2 лимона и 500-600 мл воды, желательно фильтрованной. Нарежьте лимоны толстыми кружками, сложите в чайник. Залейте водой, доведите до кипения и выключите. Оставьте на 15-20 минут, затем слейте воду. Зачистите стенки шкуркой лимона и потрите мягкой губкой. В конце прополоскайте чайник. Если лимонов не нашлось, возьмите 2 ч. л. лимонной кислоты и 500 мл теплой воды. Влейте в чайник воду и растворите лимонную кислоту. Доведите раствор до кипения. Выключите чайник и оставьте на 1,5-2 часа. Далее вылейте раствор и потрите остатки накипи мягкой губкой. Налейте в чайник свежую воду, снова доведите до кипения и вылейте ее.

Способ №2: пищевая сода

Сода отлично размягчает налет, а заодно уничтожает бактерии. Несмотря на мягкий абразивный эффект, деликатным поверхностям это никак не повредит, так что сода подходит для любых чайников, да и для здоровья она безопасна.

Вам понадобится: 3-4 ст. л. соды на 1 литр чистой воды. Залейте в чайник воду, слегка подогрейте. Высыпьте соду и полностью растворите. Доведите раствор до кипения, оставьте на 15-20 минут. Слейте его, зачистите мягкой губкой оставшиеся следы налета. Прополоскайте чайник.

Способ №3: столовый уксус

Уксус — еще один безотказный растворитель накипи, в качестве приятного бонуса оказывающий еще и дезинфицирующее действие. В некоторых рекомендациях говорится, что уксусом не стоит очищать электрочайники. Особенно, если они используются уже много лет или накипь на нагревательном элементе застарелая.

Вам понадобится: 100 мл укуса на 1 литр воды. Смешайте прямо в чайнике уксус и воду. Поставьте на средний огонь. Уже в процессе нагрева накипь начнет потихоньку отслаиваться. Когда чайник закипит, подождите 15-20 секунд и выключите. Оставшиеся следы налета потрите мягкой губкой. Прополоскайте чайник водой. Продолжим завтра ;)