Хрусткое тесто с румяными пупырышками и аппетитная ароматная начинка! Спорим, таких вкусных чебуреков вы еще не ели! Готовятся просто, улетают вмиг!  Ингредиенты:  Для начинки: — 500 г грибов — 150 г сыра — зеленый лук Для теста: — 250 мл минеральной воды — 1 ч.л. соли — 2 ч.л. сахара — 1 яйцо — 4 стакана муки  Приготовление:  Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем. Обжариваем на раскаленном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

Приятного аппетита!