Хрустящие трубочки к вечернему чаепитию!

Разбираем чудо-рецепт!😃
ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ-ТРУБОЧКИ
Ингредиенты:
- Творог — 350 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Ваниль — 2 г
- Мука — 3 ст. л.
- Масло — для жарки
- Сахарная пудра — для обсыпки
Приготовление:
1. Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. Замесить нежное тесто.
2. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
3. Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
4. Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета.
Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой и подавать к столу!😉