МАСЛЯНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ЧИЗ

🍫❤
Сегодня для вас рецепт шикарного крема чиз на масле БЕЗ СЛИВОК, который идеально подойдет для тортов, капкейков, декора и покрытия торта! 🔥
✅Ингредиенты:
150 мягкого сливочного масла 82%
120 гр сахарной пудры
300 гр творожного сыра
50 гр шоколадной пасты
30 гр какао порошка
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой от 3 до 5 минут с помощью миксера, добавляем творожный сыр комнатной температуры, шоколадную пасту и какао, взбиваем буквально до однородной массы, не больше 20-30 секунд, перемешиваем с помощью лопатки крем, собираем со стен тары весь крем и ещё раз взбиваем около 20-30 секунд. Крем готов!
Автор @ zali_patissier
Видео: https://vk.ru/video-85269959_456240464