https://breadbaking.ru/ Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG ➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70 ➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC ➡ Лимонная прослойка ( 16 см. форма):
Сок лимона - 70 мл. ( или 50 мл.)
Шоколад Белый - 50 гр.
Вода - 30 мл.
Сахар - 25 гр.
Желток - 1 шт.
Желатин - 3 гр. + 18 мл. воды
Сливки 33% - 120 мл. ( https://chudozero.ru )
Ванильный ароматизатор по вкусу
➡ Клубничный слой (16 см):
Клубника - 170 гр.
Сахар - 35 гр.
Желатин - 2 гр. + 12 мл. воды
Вода - 10 мл.
➡ Бисквит ( 20 см форма):
Яйцо - 1 шт. + 1 белок
Молоко - 60 мл.
Масло слив. - 30 гр..
Мука - 83 гр.
Разрых. - 4 гр.
Соль - щепотка
Сахар - 75 гр.
Цедра - 2 ч.л.
➡ Мусс "Пломбир" с маком ( 20 см ):
Молоко - 300 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 гр.
Крахмал - 22 гр.
Сливки 33% - 270 мл.
Желатин - 10 гр. + 60 мл. хол. воды
Мак - 30 гр.
Вес торта 1500 гр.
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика ✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/ ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p ✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Очень НЕЖНЫЙ, ШОКоладный, ЛЕГЕНДАрный торт "СПАРТАК" - Я - ТОРТодел! ( https://youtu.be/a3IIoHF0NaQ )
➡ Пищевой ПРИНТЕР и Книга в очередном розыгрыше ( https://youtu.be/QEWGOdP7zjM )
➡ ТОРТ «Яблочный ГЛИНТВЕЙН» ( https://youtu.be/V7CHMYx9Qzc )
➡ НАПОЛЕОН на КИСЕЛЕ🥛. Божественный торт🍰 ( https://youtu.be/IZkzTcfnuZM )
➡ Рисовый ЦВЕТОК🌸 . Вариант окрашивания🎨 ТОРТа ( https://youtu.be/vUXD0PqN0kE )
#муссовыйторт #тортодел #клубника


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 9