Окрошку готовят часто, а вот пробовали ли вы свекольник? 🤔
Этот холодный суп очень вкусный и освежающий.
Для приготовления вам понадобится:
✔️ 1 свекла
🥚1 яйцо
🥒1 огурец
🧅2-3 стебля зеленого лука
🌱Пучок укропа
💧Вода
🍋1 ст.л. лимонного сока или щепотка лимонной кислоты
🍗По желанию: отварная курица
⠀
Рецепт
1. Свеклу отварите в мундире, охладите и очистите
2. Мелко нарежьте лук и укроп
3. Яйцо отварите и разрежьте вдоль
4. Посолите лук в тарелке и помните его пока не выделится сок
5. Натрите свеклу порционно в каждую тарелку. Сверху натрите огурец и по половине яйца
6. Добавьте по горсти укропа и по 2 ст.л. сметаны.
7. Залейте холодной кипяченой водой, перемешайте и выжмите немного лимонного сока
8. В каждую тарелку выложите по половинке яйца
Подавать сразу же. Приятного аппетита💚
💻 https://delivery.torgrows.ru/ 📞 +7 (496) 552-15-04
ВК https://vk.com/torgovie_ryadi ОК https://ok.ru/group/52620852986050 📲 https://wa.me/79647940431 Телеграм https://t.me/torgovryady
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев