Томат «Sart Roloise» («Сарт Ролуаз»)

Происхождение: Sart Roloise — бельгийский индетерминантный среднеспелый сорт, выведенный селекционером Роланом Буланже (Roland Boulanger) примерно в 2012 году. Является результатом скрещивания сортов «White Wonder» («Белое чудо») и «Baby Blue» («Голубая крошка»).
Название: Название «Sart Roloise», вероятно, происходит от названия бельгийской деревни Sart-Roliot. Прямой перевод как «Ролойзский Сарт» считается некорректным и не принят в номенклатуре сортов растений.
Характеристики плодов:
Форма и масса: Плоды бифштексного (приплюснуто-округлого) типа, со слабо выраженной ребристостью у плодоножки. Средняя масса — 200–350 г, отдельные экземпляры могут достигать 500 г.
Окрас: Основной цвет — светло-лимонно-жёлтый или кремовый. На этом фоне выделяются выраженные антоциановые подпалины и «плечи» цвета индиго или фиолетово-чёрного оттенка. Под воздействием солнца верхняя часть плода может темнеть до фиолетово-чёрного. Благодаря такому контрасту, помидоры напоминают витражное стекло (stained-glass).
Мякоть и кожица: Мякоть плотная, мясистая, кремово-белого или лимонного оттенка, с малым количеством семенных камер и семян. Кожица тонкая, устойчива к растрескиванию. Сорт не склонен к вершинной гнили.
Вкусовые качества: Вкус характеризуется как сладкий, фруктовый, с тропическими нотами и мягкой кислотностью. В нём сочетается сладость сорта «White Wonder» и сложные ягодно-фруктовые оттенки, унаследованные от «Baby Blue». Мякоть сочная и мясистая, что делает сорт отличным десертным вариантом.