Читайте в свежем номере журнала “Сваты. Заготовки”:

Начало весны – самое время запасать березовый сок. Читайте о тонкостях сбора, а также разных способах заготовки (с веточкой смородины, карамелью, цитрусами), приготовлении кваса и сиропа. И, конечно же, о пользе целебного напитка.

В межсезонье дадим отпор коварным вирусам. Приготовим азиатский соус из острого перца с антипростудным эффектом, научимся добывать лекарство от кашля из черной редьки, замаринуем чеснок с соевым соусом. А нехватку витамина С восполним с помощью квашеной капусты: в номере – несколько способов ее приготовления.

Также в номере для вас рецепты потрясающе вкусных мясных деликатесов (зельц, колбаска, паштет, тушенка), рыбных и молочных угощений; душевное общение, сканворд, самый точный Лунный календарь заготовок и просто море позитива от Сватов.

Свежий выпуск журнала ищите на полках супермаркетов и киосков вашего города.