Шаг 1Для приготовления пирога нам понадобятся масло сливочное, мука, сахар, молоко, мак, яйцо, творог и манка.Шаг 2Перетереть в крошку сахар, размягчённое масло и муку.Шаг 3Уложить 2/3 крошки в разъёмную форму (у меня диаметр 24 см), утрамбовать. Убрать в холодильник.Шаг 4Для начинки соединить молоко, сахар, мак, масло и довести до кипения. Добавить манку помешивая, снять с огня и дать постоять 10 минут. Получится густая масса.Шаг 5Взбить творог с яйцом.Шаг 6Добавить в творожную массу маковую и перемешать. Выложить начинку на тесто.Шаг 7Посыпать оставшейся крошкой.Шаг 8Выпекать около 1 часа при температуре 180ºC. Наш пирог готов. Приятного чаепития!