Уважаемые подписчики!
А НА ДЕСЕРТ МОРОЖЕННОЕ
Трудно найти человека, который бы не любил мороженое. Одним людям нравится пломбир, другие предпочитают эскимо, а третьи обожают фруктовый лёд или замороженный йогурт. Но у каждого из нас это холодное лакомство вызывает приятные эмоции и дело не только в его приятном нежно-сладком вкусе. Ведь мороженое — это ещё и воспоминания о детстве, о том времени, когда даже самые простые вещи наподобие того же стаканчика пломбира делали нас счастливыми.
Но откуда пришло к нам мороженое? Кто первым придумал рецепт этого лакомства и насколько сильно он менялся на протяжении столетий?
Мороженое для государя
Первые рецепты мороженого появились ещё в древности, правда, то старинное лакомство не было похожим на всем привычные пломбир или, например, эскимо. Больше всего оно напоминало современный фруктовый лёд, но технология изготовления древнего мороженого тоже была совсем не такой, как в наши дни.
Впервые рецепт приготовления мороженого был записан в древнекитайской книге "Ши цзин", датированной 11 веком до н.э. Правда, это лакомство, попробовать которое в те времена могли только император и представители высшей аристократии, трудно было бы назвать настоящим мороженым. Больше всего оно напоминало фруктовый салат.
Готовили такое мороженое из порезанных на кусочки апельсина, лимона, а также зёрен граната, которые посыпали сверху мелкой ледяной стружкой или же чистым рыхлым снегом.
В Древней Греции тоже готовили подобное лакомство, причём во времена Александра Македонского снег на царскую кухню доставляли специально обученные гонцы, которые поднимались за ним в горы.
Не прочь был отведать мороженого и другой правитель древности — римский император Нерон. Правда, он предпочитал лакомство, приготовленное по другому рецепту. Кроме фруктов в состав древнеримского мороженого также входили замороженные вина или соки.
Было ли мороженое на Руси
Классического и даже фруктового мороженого на Руси в древности не делали. Однако наши предки придумали добавку к масленичным блинам, которую вполне можно было бы считать вариантом мороженого.
Они подслащивали мёдом творог, смешивали его с изюмом и замораживали.
Подавалось такое "мороженое" к горячим блинам, только что снятым со сковородки.
Продолжение читайте в следующем выпуске новостей.
И ПОМНИ ДЕТЯМ МОРОЖЕННОЕ, А БАБЕ ЦВЕТЫ,
СМОТРИ НЕ ПЕРЕПУТАЙ, КУТУЗОВ!
ВЫБИРАЙТЕ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА ИЗ МЕНЮ
НА ОФИЦИАЛЬНОМ САЙТЕ: https://www.tokio-cafe.com/ Позаботьтесь о своем здоровье, заказывайте ЕДУ-ОНЛАЙН по тел.:
из г. Балаково, тел: 8(937) 259-69-99 - заказы принимаются до 23.40,
из г. Вольск, тел: 8(927) 225-68-66 - принимаются до 22.30.
Бесплатная доставка если сумма покупки более 500 руб.
АКЦИЯ: БЕСПЛАТНОЕ БЛЮДО ЗА ПОСТ В СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ.
АКЦИЯ: Любая пицца из Меню за 300 руб. на доставку или вынос.
АКЦИЯ: Совершите предзаказ из Меню на сумму 500 руб., на одного человека и отдыхайте в кафе со своими алкогольными напитками.
АКЦИЯ: Скидка 15% на ДР в период за неделю до и неделю позже.
Сделайте во ВТОРНИК дружеский визит в наши
Кафе-Рестораны ТОКИО по адресам:
г. Балаково, ул. Ленина, 91, с 12 до 24 часов,
г. Вольск, ул. Коммунистическая, 71, с 11 до 23.
Вымойте руки, протрите салфетками и кушайте на здоровье!
#TOKIO Сочетание вкуса и цены.
---------------------------------------------------------------------------------—
Подписывайтесь на группы в социальных сетях,
Будете постоянно в курсе всех событий: https://vk.com/tokio_blk https://vk.com/tokio_volsk https://www.instagram.com/tokio_citycafe https://ok.ru/tokiobala https://ok.ru/tokiovolsk Поделитесь постом со своими друзьями,
----------------------------------------------------------------------------------—
Ставьте лайки и выкладывайте у себя в ленте

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев