Косая бейка – это прикладная лента с заблаговременно подогнутыми припусками.

Косая бейка широко применяется в швейном производстве для обработки срезов бортов, для горловины, при шитье рукава одежды. Своим названием косая бейка обязана способу производства из ткани, нарезанной под углом 45 градусов. Такой способ производства косой бейки позволяет использовать ее на непрямых (округлых) срезах. Косая бейка укладывается на неровные срезы без складок и без смещения.
Ссылка http://annatex.ru/Furnitura/Kosaya-beyka/