Сладкая газировка и фаст-фуд могут стать причиной депрессии

Все больше исследовательских работ указывают на то, что ультраобработанные пищевые продукты (УПП) влияют на болезни человека, включая синдром раздраженного кишечника, ожирение и избыточный вес, снижение иммунитета и онкологию.

Теперь ученые решили выявить связь между диетой и психологическим здоровьем, и опубликовали результаты в JAMA Network Open Journal.

УПП – это продукты с высокой степенью обработки, включающие искусственные добавки и сильно модифицированные ингредиенты: замороженные блюда, газированные напитки, фаст-фуд, упакованные печенья, хот-доги и другие.

Исследователи изучали большую группу женщин среднего возраста в период с 2003 по 2017 год.

Оказалось, что потребление УПП, особенно искусственно подслащенных напитков, существенно увеличивает риск депрессии.

Интересный факт: люди, которые снизили потребление УПП на 3 порции в день, уменьшили свой риск депрессии.

Анализ компонентов УПП показал, что самый большой вред здоровью приносят искусственные подсластители, связь с другими компонентами была не столь значительной.

Эти результаты подчеркивают важность здорового питания для улучшения физического и психического благополучия.