#МотивацияКаждыйДень 💪🏻

🍒🥕🥒ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДОСТУПНО КАЖДОМУ?
Если вы думаете, что здоровое питание — это дорого, то не забудьте подсчитать, во сколько обходятся вам ваши болезни. Помните об этом, когда планируете своё меню.
Всё чаще люди задумываются над своим питанием: одни — придя на приём к врачу, другие — листая ленту Инстаграма или слушая известного блогера. В потоке информации можно подумать, что здоровое питание могут позволить себе только «одарённые», «избранные» люди, которые давно в теме. Спешим развеять ваши страхи и рассказать вам о здоровом питании, подтвердив известную истину, что новое — это хорошо забытое старое.
4 принципа здорового питания:
⃣ Разнообразие и сбалансированность.
⃣ Качество продуктов питания.
⃣ Режим в питании.
⃣ Достаточность, умеренность и ограничения.
⃣ РАЗНООБРАЗИЕ И СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ
Этот принцип хорошо иллюстрирует пирамида питания. Она наглядно отражает мнение специалистов о том, какие продукты и в каком количестве должны присутствовать в нашем ежедневном рационе.
В основе пирамиды питания мы видим зерновые культуры и изделия из них. Эти продукты можно назвать базовыми. К ним относятся гречка, пшено, пшеница, кукуруза, овёс, рис, ячмень и др. Причём, желательно употреблять цельные зерновые или зерновые, подвергшиеся минимальной очистке. Например, есть не манную кашу, а блюда, приготовленные из цельного пшеничного зерна; не белые макароны, а макароны цельнозерновые. Муку тоже лучше использовать цельнозерновую. Муку высшего сорта можно обогатить отрубями.
Следующий «этаж» пирамиды — овощи, фрукты и ягоды, причём, в приоритете свежие. Они обеспечивают организм клетчаткой, витаминами, минеральными веществами и множеством других жизненно важных составляющих. Кстати, некоторые современные специалисты изображают пирамиду питания со свежими овощами, фруктами и ягодами в основании, а уже второй ступенью делают зерновые.
Такие продукты, как арахис, чечевица, соя, горох, нут, фасоль, маш и др., относятся к группе бобовых и занимают следующую ступень пирамиды. Затем идут орехи (грецкий, кешью, бразильский, фундук, миндаль, кедровый, макадамия и др.) и семена (лён, кунжут, мак, тыквенное семя, семя подсолнечника, семена чиа и др.). Бобовые, орехи и семена — источник растительного белка. Если употреблять бобовые и орехи в сочетании со злаками, то из такой пищи организм получит полноценный белок, то есть все незаменимые аминокислоты. В приведённой пирамиде нет мяса, потому что, хоть оно и является источником полноценного белка, но при этом содержит много вредного жира, антибиотиков и гормонов.
И на самой вершине пирамиды находятся масла. Это значит, что их нужно употреблять в очень ограниченных количествах.
Продуктов питания, которые вы употребляете, должно быть достаточно для того, чтобы обеспечить ваш организм всем необходимым. Не должно быть излишка (переедание) или недостатка (диета или голодание).
⃣ КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Блюда на нашем столе должны быть не только разнообразными, сбалансированными, но и свежими. Покупая продукты, особое внимание обратите на их качество. Овощи и фрукты с признаками гнили нужно тщательно отчистить и подвергнуть термической обработке, продукты со следами плесени нельзя употреблять вовсе. По возможности ешьте то, что вырастили сами.
⃣ РЕЖИМ В ПРИЁМЕ ПИЩИ
Всемирная организация здравоохранения рекомендует придерживаться трёхразового питания. Исключения допускаются только для следующих групп людей:
младенцы и дети дошкольного возраста,
люди с инсулинозависимой формой диабета,
перенёсшие хирургическое вмешательство на желудочно-кишечном тракте.
Врачи рекомендуют исключить любые перекусы. Даже самый маленький кусочек пищи, глоток сока или напитка запускает процесс пищеварения, а потому между приёмами пищи целесообразней употреблять воду и травяные чаи без сахара. Пищу рекомендуют принимать в одно и то же время. В нашем организме заложен удивительный механизм: к привычному времени приёма пищи желудок выделяет желудочный сок и ферменты.
⃣ ДОСТАТОЧНОСТЬ, УМЕРЕННОСТЬ И ОГРАНИЧЕНИЯ
Мы состоим из того, что едим, а потому должны придерживаться правила: «Умеренность в полезном и полный отказ от вредного». «А что же для нас вредно?» — спросите вы. Мы рекомендуем отказ от жирных, острых, кофеиносодержащих и алкоголесодержащих продуктов, а так же от продуктов с большим количеством сахара.
Садитесь за стол в добром расположении духа, общайтесь с семьёй на позитивные темы, будьте благодарны Богу за все дары, что Он посылает вам.
Наша маленькая семья старается придерживаться этих простых принципов, и уверяем: для вас это тоже не составит особого труда.
#адвентисты #здоровье #о_важном #пирамида_питания #пп