ИНГРЕДИЕНТЫ: • Пюре «Зеленое трио» из кабачков, брокколи и горошка Bonduelle 1 упаковка (720 г) • Фарш мясной 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Горчица дижонская зернистая 4 ст. л. • Листья микс-салата 150 г • Масло оливковое 50 мл • Масло растительное 70 мл • Соль по вкусу ⠀ РЕЦЕПТ: 1. Пюре разморозьте, посолите по вкусу. Скатайте небольшие шарики диаметром примерно 3 см. 2. В отдельную миску положите фарш, добавьте яйца, перемешайте. Слепите котлетку, внутрь положите зеленые шарики. 3. В сковороде раскалите растительное масло и обжарьте котлеты с каждой стороны. Закройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут. 4. Смешайте горчицу с оливковым маслом. 5. Листья салата выложите на тарелку, подавайте с котлетками и горчичным соусом. https://www.ok.ru/theoryoftaste