Картофель присутствует в нашем рационе практически каждый день. Чтобы разнообразить свое меню, вам стоит узнать, как приготовить фаршированную картошку с фаршем. Очень аппетитное горячее блюдо!  Необходимые ингредиенты:  - Картофель — 6 Штук (молодой, среднего размера)  - Фарш — 400 Грамм  - Лук репчатый — 2 Штуки  - Сметана — 300 Грамм  - Томатная паста — 1 Ст. ложек  - Масло подсолнечное — 1 Ст. ложек  - Перец — По вкусу -  Соль — По вкусу  Процесс приготовления:  1. Тщательно вымытый картофель разрежьте пополам и удалите сердцевину. Затем поместите полученные лодочки в подсоленную воду.  2. Почистите лук и мелко его нарежьте. Обжарьте его на растительном масло до появления золотистого цвета.  3. Соедините поджаренный лук с фаршем. Добавьте соль, перец и тщательно перемешайте. Обжарьте еще минуты 4.  4. Нафаршируйте каждую картофельную лодочку полученной смесью и выкладывайте на противень, смазанный маслом.  5. Смешайте томатную пасту и сметану, посолите и поперчите. Этим соусом залейте картошку на противне.  6. Поместите противень в духовку и выпекайте в течение 20 минут при температуре 200 градусов.  Картошка должна стать мягкой. За 5 минут до готовности по желанию присыпьте блюдо тертым сыром и отправьте допечься.  Приятного аппетита! https://www.ok.ru/theoryoftaste