Ингредиенты: Картофель 5-6 средних Мука 1,5-2 стакана Из этих ингредиентов получается 4 лепешки! Масло сливочное - для смазывания Соль - по вкусу Приготовление: Картошку отварить,посолить и сделать пюре( можно добавить в пюре сливочное масло), остудить. Добавить муку, возможно понадобится больше/меньше смотрите на консистенцию.Тесто должно получиться как на видео. Так как в картошке крахмал, ингредиенты соединятся и получится тесто. Делим на части и раскатываем. Обжариваем на хорошо разогретой сухой сковороде по 1- 1,5 мин. (примерно) с каждой стороны, смотрите чтобы не подгорели. Сразу смазываем лепёшки сливочным маслом. Оочень нежный и вкусный чапильг готов!! Приятного аппетита! ________________________ https://www.ok.ru/theoryoftaste #ЛепешкиЧапильг #ЛепешкиИзКартофеля #ИнгушскиеЛепешки