Ингредиенты: 1. Свиная вырезка — 300г; 2. Соль и перец — по вкусу; 3. Масло оливковое — 3 ст.л.; 4. Коричневый сахар — 1/2 чашки; 5. Горчица — 3 ст.л.; 6. Рубленый чеснок — 1 ст.л.; 7. Яблочный сок — 2 ст.л.; 8. Яблоки — 2 шт. среднего размера. Рецепт приготовления: 1. Соль с перцем перемешать в масле и обмазать свинину. 2. Поставьте сковороду со свининой на средний огонь на плите. Накройте крышкой и переворачивайте каждые 2-3 минуты, чтобы обеспечить равномерное приготовление. 3. Смешайте коричневый сахар, горчицу, чеснок и яблочный сок. 4. Когда свинина будет на 80% готова разотрите смесь по всей свинине. 5. Добавьте яблоки и готовьте до готовности, пока свинина не станет белой посередине. 6. Сразу подавать и украсить свежей петрушкой или тимьяном. Приятного аппетита! https://www.ok.ru/theoryoftaste #СвининаСЯблоками #БлюдаИзМяса #СвининаЗапеченная #theoryoftaste