Если вы не любите куриную печень , то просто не умеете ее готовить. А какой нежнейший паштет из неё получается . Можно добавить мед или инжир, грибы или морковь и вкус заиграет новыми оттенками РЕЦЕПТ Куриная печень 200 граммов. Листья салата Груша 1 шт. Изюм 50 граммов. Обжаренный багет для подачи или можно добавить сверху на салат небольшие крутоны . Заправка: Оливковое масло 2 ст.л. Сок и цедра половины апельсина. Мёд 1 ч.л. Соль и перец по вкусу.  Приготовление: Куриную печень помыть, просушить и обжарить в оливковом масле.  Посолить, поперчить, в конце жарки добавить 1/2 чл мёда для легкой карамелизации. Грушу помыть, почистить, нарезать дольками. Изюм запарить. Салат помыть и удалить лишнюю воду. Складываем в миску листовой салат, грушу, куриную печень , изюм, поливаем заправкой . Приятного аппетита! https://www.ok.ru/theoryoftaste #СалатСГрушей #СалатыЗакуски #салаты