Куриное филе — 150 г; Лук репчатый — 1 шт; Помидор — 1 шт; Рис — 0.5 стак.; Яйца — 2 шт; Сыр твёрдый — 50 г; Маслины — 0.5 бан.; Майонез (по вкусу) ; Рис следует сварить, яйца натереть на тёрке или нарезать кубиками. Куриное филе сварить, остудить и нарезать кубиком. Также измельчить лук и помидоры. Маслины разрезать на 4 части, натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке. Салат выложить слоями в форме снегиря: рис, курицу, лук, яйца. Промазывать майонезом все слои. Затем из помидора выложить грудку снегиря, а из маслин голову, хвост и крылья. Глаз сделать из помидора. Посыпать салат сыром. Дать салату настояться и можно подавать. Приятного аппетита!