Выпечка к чаю БЕЗ ЯИЦ!!!

Про стой рецепт, кекс из томатного сока🥫🥮
Берем:
🍅 Томатный сок - 250 мл
🌾 Мука - 250 г
🌿 Растительное масло - 25 мл
🍭 Сахар - 150 г
🍰 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🍋 Сок лимона - 1 ст.л.
🧂 Соль - 1 ч.л.
Готовим:
🔪 В глубокую миску налить томатный сок, добавить сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать венчиком до растворения сахара
🔪 Добавить половину муки. Перемешать
🔪 Добавить сок лимона и растительное масло 20 мл
🔪 Добавить вторую половину муки. Перемешать до однородности. Получится должно тягучее тесто
🔪 Форму для выпекания выложить пергаментом и смазать 5 мл растительного масла
🔪 Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут
🔪 Готовность проверять шпажкой, если сухая значит готово
🔪 Готовый кекс посыпать сахарной пудрой, разрезать на кусочки и наслаждаться
❤️Благодарю, что вы со мной! Отдельное спасибо за вашу поддержку меня👍