В Париже первую шашлычную открыл Александр Дюма🔥 и ещё несколько интересных…

В Париже первую шашлычную открыл Александр Дюма и ещё несколько интересных фактов про шашлык ⠀ Запах шашлыка, поджаривающегося на мангале – это запах витамина В1, который улучшает работу мозга и улучшает настроение. ⠀ Первую шашлычную в Париже открыл Александр Дюма после того, как в попробовал это блюдо на Кавказе. Писатель пришёл в восторг от его вкуса и решил немедленно открыть на родине шашлычную ⠀ Шашлык-памятник есть в Москве. Автор, Зураб Церетели, создавал его российско-грузинской дружбе, а на деле москвичи разглядели в нём настоящее кулинарное блюдо, и теперь в народе так и зовут – «шашлык» или «шампур». ⠀ Шашлык можно готовить не только в традиционных маринадах, таких как уксус и вино, но и в соке киви, гранате и мёде. ⠀ В Армении регулярно проводится конкурс-фестиваль шашлыков. В России же настоящим фестивалем шашлыков можно назвать майские праздники! #шашлык