Джем из черешни🍒

Ингредиенты:
Черешня без косточек - 500 гр
Сахар - 300 гр
Лимонная кислота - 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Одну половину черешни пюрируйте блендером, а другую нарежьте. Смешайте обе части в кастрюле.
2. Добавьте к ягодам сахар. Нагревайте, помешивая, до растворения песка и закипания смеси.
3. Продолжайте варить на небольшом огне около 20 минут.
4. Добавьте в джем лимонную кислоту. Разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте и укутайте.
Приятного аппетита!