🍲 Ленивые голубцы в духовке — "готовлю, когда лень крутить"

Девочки, честно — я ленивые голубцы полюбила с первого раза. Без заворачивания, без нервов, а вкус — тот же! Идеально, когда хочется вкусно, но без лишней возни.
📌 Что беру:
• фарш (свиной или куриный)
• капусту (мелко шинкую)
• рис (предварительно отвариваю до полуготовности)
• лук
• яйцо
• соль, перец
• томатная паста или соус
• сметана
👩‍🍳 Как делаю:
Смешиваю фарш, капусту, рис, лук, яйцо, соль и перец
Формирую небольшие «котлетки» и выкладываю в форму
В миске смешиваю сметану с томатной пастой и заливаю этим соусом голубцы
Отправляю в духовку на 180°C примерно на 50 минут — до румяности и аромата
❤️ Совет: если сверху посыпать тёртым сыром за 10 минут до готовности — получается просто божественно 😋