Грибочки - это всегда вкусно. А осень самый сезон их приготовления. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить маслят в сметанном соусе с сыром. Поверьте, это невероятно вкусно! Необходимые продукты 1. 600 грамм маслят 2. 1 луковица 3. растительное масло 4. 2 столовые ложки сметаны 5. 50 грамм сыра 6. соль, перец по вкусу Начинаем приготовление 1. Грибы тщательно промываем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. В кастрюлю добавляем соль и ставим на плиту, провариваем в течение 30 минут. 2. Отваренные грибы тщательно промываем. 3. Лук очищаем и нарезаем кубиком. Затем кладем в кастрюлю, с разогретым растительным маслом, и обжариваем до золотистого цвета. 4. К обжаренному луку добавляем маслята и все перемешиваем. Обжариваем все вместе 15 минут и добавляем сметану. 5. Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к грибам в сковороде. Все снова перемешиваем. И сразу же снимаем с огня. Подаем грибочки с картофельным пюре. Поверьте - это очень вкусно! Приятного аппетита!