Национальный день еды

Доброго времени суток, наши дорогие читатели GAлендаря. Сегодня тот самый день, когда нужно сделать привал: отказаться от картошки фри, бургеров, колы и прочей вредной пищи. Ограничить себя от максимально жирной пищи, тортиков, пирожных и прочих вкусностей. Ведь сегодня мы отмечаем Национальный день еды.

Лето закончилось, а это значит, что нужно максимально постараться запасти свой организм витаминами и полезными минералами, дабы пережить этот болезненный сезон года.

История праздника начинается в 2011 году в США, в Вашингтоне. Инициаторами праздника стал Центр науки CSPI (Center for Science in the Public Interest). Основное внимание организации уделяется именно защите прав потребителей и контролю за безопасной и здоровой пищей.

Так они выступают за маркировку продуктов питания. Например, маркировка "обезжиренных" или "полезных для сердца" продуктов питания в ресторанах теперь должна соответствовать определенным требованиям, установленным Управлением по контролю за продуктами и лекарствами от 2 мая 1997 года.

Также организация с 1970-х годов работает над улучшением качества школьного питания: удаления газировки и нездоровой пищи из школьных торговых автоматов и закусочных. Несмотря на активное противодействие со стороны произвоителей газировки и закусок, CSPI успешно сотрудничала с рядом местных школьных округов и штатов, чтобы в начале 2000-х годов принять политику ограничения продажи газировки и других нездоровых закусок в школах.

Общенациональное празднование здоровых, доступных и экологически чистых продуктов питания — это массовая кампания во имя лучшей продовольственной политики. Этот проект актуален круглый год и завершается 24 октября каждого года. Поэтому если вы хотите отметить сегодняшний день на отлично, просто сделайте себе овощного салата, отварите картошечки и приятного аппетита! Порадуйте себя и своих близких!