Ежегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается. Международный день чая— праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле.

Хотя человечество наслаждается этим напитком уже много веков, Международный день чая был учрежден совсем недавно. Это было решено на заседаниях всемирного общественного форума, сначала в Мумбае в 2004 году, а затем в бразильском Порт-Аллегро в 2005 году. «Мировую Декларацию Прав работников чайной индустрии» приняли тоже 15 декабря. Первый день чая был проведен 15 декабря 2005 года.

Как же приятно наслаждаться вкусным, насыщенным, ароматом чая) Особенно в нашу снежную погоду, когда за окном идёт снег. Ты сидишь возле окошка, укрывшись тёплым пледом, а в руках держишь вкусный чай) Ты забываешь о суете, чувствуешь наслаждение и покой на душе. Ты погружаешься в необычную сказку, твоего настроения) Мы прокручиваем все свои мысли, отпускаем прошлое и радуемся настоящему) А чудесный напиток, придаёт нам особенную атмосферу) 

Цель сегодняшнего Дня — привлечение внимание правительств и граждан к проблемам продажи чая, взаимосвязи между продажами чая и положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей. Ну и, конечно же, — популяризация этого напитка. Праздник же, хоть и не является пока официальным, широко отмечается некоторыми странами (но, в основном, это страны Азии). В России он отмечается недавно и пока не повсеместно — так, в разных городах к этому дню бывают приурочены различные выставки, мастер-классы, семинары, рекламные акции, посвященные теме чая и правильного его употребления

Кстати, в одной дораме,актёр увлекался чаем, там было столько кружечек, ложечек, ох-ох-ох.. А более того, разные названия чая) Мне в тот момент, тогда так захотелось что-нибудь попить.)

Наиболее широко празднование «Международного дня чая» проходит в Индии и Шри-Ланке, однако и такие страны, как Бангладеш, Непал, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания, будучи ведущими мировыми сельхозпроизводителями чая, не остаются безучастными к этому празднику. - А ведь правда, вкусный чай поднимает настроение) А разные травы и специи, которые пахнут до потолка...ммм вкуснотень какая!)

Существуют много легенд, повествующих об открытии чая.  И первая легенда, имеет место легенда, согласно которой древние пастухи заметили бодрость и крепкое здоровье овец, которые питались листьями чайного дерева. Но большинство легенд, всё же связано со вторым китайским императором Шен Нунгом. Имя Шен Нунг означало «божественный земледелец». Он учил людей земледелию и медицине. Годы его жизни доподлинно неизвестны, но по многим источникам, он жил около 5000 лет назад.По одной из легенд, Шен Нунг, изучая лекарственные свойства растений, заваривал многие из них, и таким образом обнаружил чай.  Невероятно ведь)

Интересные сведения о чае: 1. Чай является самым употребляемым напитком во всех странах мира. Основным потребителем чая является Великобритания. Здесь существует множество чайных традиций, по количеству которых британцев опережают лишь жители востока. В Англии чай пьют 5-7 раз в сутки, обязательно на завтрак, ланч и в 5 часов после полудня, а также в перерыве между делами. 2.В Китае гостям обязательно предлагают чай как знак доброжелательного отношения и уважения. Сама церемония достаточно длинна и сложна, делится на два действия и проходит в чайной комнате. Современные любители этого напитка вряд ли смогут найти время на подобный ритуал. Но именно в День чая 15 декабря каждый может поучаствовать в нем в специальных чайных кафе. 3.Самым вкусным сортом чая признан улун. Для него характерен свежий аромат, яркий цветочный привкус и нежное продолжительное послевкусие. Всего в мире производится порядка 250 видов чая этого сорта. Наиболее интересным вкусом обладает молочный улун, при выращивании которого куст опыляют тростниковым сахаром, а корни подливают молоко. Это делает напиток особенно нежным.   Сам чай "УЛУН"

4.Стоимость самого дорогого элитного китайского чая в мире достигла на аукционе 685 000 долларов за один килограмм. Чай этот называется «Да Хун Пао», что в переводе с китайского языка означает «большой красный халат». Листья для данного сорта чая собирают всего с 6 кустов, которым 350 лет. Растут они близ монастыря Тяньсинь. Ежегодно этого чая собирают менее чем 500 г. Сам чай "ДА ХУН ПАО"

Чай чрезвычайно полезен для здоровья, содержит массу витаминов, тонины и антиоксиданты. Сегодня об этом знают практически все. Но только правильный выбор сорта и ферментации в соответствии с возрастом и состоянием вашего здоровья помогает восстановить иммунитет и жизненную энергию! И так, игра! Вы должны посчитать "чашки чая" на картинке и выслать в лс "Алине" или "Екатерине Чаплинской"

Над материалом работали: Катя и Алина За 14.12 ожки получают Рита, Евангелина Шашкина, Алена Анненкова, Алина. #GAлендарь