Как просто очистить помидоры.

Получается ли у Вас очистить помидоры от плодоножки традиционным способом: долго и медленно с холодным спокойствием проворачивать ножиком сквозное отверстие, чтобы потом просто вынуть середину томата? - У меня нет. Многие типичные кулинарные манипуляции я делаю по-своему и хочу поделиться моим способом. Я просто разрезаю помидор пополам, а затем в верхней части, где находится плодоножка делаю 2 надреза под наклоном, чтобы из верхушки вырезать треугольник. 2 взмаха ножа и всё: томат можно нарезать как того требует рецепт.
В случае, если же помидор должен остаться целым, я делаю почти то же самое: под наклоном в 45 градусов, я делаю 4 надреза, чтобы получилась пирамидка: и затем я просто вытаскиваю вырезанный конус вместе с плодоножкой. Вот и всё.
Рекомендую опробовать, возможно кому-то тоже это способ покажется проще.