Понадобится:
куриная печень — 500 г
лук — 1 шт.
плавленый сыр в банке — 400 г
соль — по вкусу
перец — по вкусу
лавровый лист
кипяченая вода — ½ стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Режем лук полукольцами и крупными кубиками.
2. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
3. Заранее порезанную на кусочки печень (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковороду к луку и жарим минут 5.
4. Добавляем весь плавленый сыр к печени и луку.
Даем разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавляем воду.
Сыр можете брать любой, от него зависит оттенок вкуса блюда.
Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даем потушиться блюду 15 минут на медленном огне.