КЕКС «ЗЕБРА» Рецепт вкусного, ароматного, нежного, шоколадного, с красивым рисунком на срезе Кекса Зебра.

Очень много вариантов этого кекса испробовала и остановилась на этом 👍думаю и вам понравится. Отличное дополнение к чаю! Очень простой и удачный рецепт знаменитого пирога "Зебра"! Пирог получается мягким, воздушным, не сухим, очень вкусным!🛒Нам понадобиться:.........................................................Для кекса>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Яйца - 4 штСахар - 300 грМолоко - 200 млМасло растительное(без запаха) - 100 млМука - 320 грВанилин - 1 пачка(1 гр)Разрыхлитель - 2 ч.л.Какао - 2-3 ст.л.Для шоколадной глазури:>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Шоколад - 50 грСлив.масло - 20 грМолоко - 30 млПо желанию можно добавить лимонную цедру, для аромата.🥣🥘Готовим:......................................................Яйца с сахаром взбить(5-7 мин) налить молоко и масло, перемешать лопаткой.В муку добавить разрыхлитель и перемешать.Сыплем муку с разрыхлителем в яичную смесь и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу в верх.Тесто делим на 2 равные части, в одну часть сыплем какао(обязательно просеять чтоб не было комочков) в другую часть сыплем 1 столовую ложку муки и перемешиваем.В форму постелить пергаментную бумагу и поочередно вливать белое тесто и кофейное, по 2 ст.л. В конце можно вливать по 1 столовой ложке.Выпекаем кекс в разогретой духовке до 180 гр 1 час.Готовность проверить деревянной палочкой.Так же можно порезать кекс пополам и смазать кремом, получится торт «Зебра» 😃 Соединить шоколад, масло и молоко, растопить на водяной бане.И как только глазурь остынет наливаем на кекс и распределяем.Можно украсить разными орехами, фруктами.Приятного чаепития!