Фунчоза с индейкой и грибами, ничего сложного

Всё максимально простой и нереально вкусно, попробуйте приготовить!
📝Ингредиенты:
- стейк индейки 300 гр
- фунчоза 2 шт
- грибы 300 гр
- перец болгарский 100 гр
- огурцы 150 гр
- лук 1 шт
- соевый соус 3 ст л
- кориандр 1 ч л
- перец острый щепотка
- соль щепотка
- масло для жарки
📝Как готовить:
Стейк индейки нарежьте длинными полосками и пожарьте на масле около 7 минут, периодически помешивая. Затем влейте соевый соус и тушите ещё около 5 минут.
В другой сковороде пожарьте лук, добавьте морковь, перец, грибы, специи и жарьте около 5 минут.
Фунчозу залейте кипятком на 5 минут, затем нарежьте и слейте воду.
Смешайте овощи, индейку и фунчозу, потушите 2 минуты вместе.