Коктейль рекомендует CheS.
Настоящий и традиционный вкус Мексики, наполненный витаминами и полезностью.
Средняя стоимость коктейля: 178 рублей.
Среднее время приготовления: 8 минут + 20 минут настояться.
Ингредиенты:1. Сок томатный 600 мл;2. Сок грейпфрута 150 мл;3. Сок апельсиновый 200 мл;4. Сок лайма 50 мл;5. Соус «Табаско» перечный 10 мл;6. Огурец 150 г;7. Сельдерей 50 г + веточка для украшения;8. Перец черный молотый 10 г;9. Соль 10 г.
Барный инвентарь и дополнительные материалы:1. Шот (емкость 50 мл);2. Графин (емкость от 1,2 л);3. Стрейнер;4. Джиггер;5. Соковыжималка для цитрусовых;6. Трубочки 1-2 шт;7. Нож;8. Барная ложка;9. Мельницы для перца и соли.
Пошаговый рецепт приготовления:1. Возьмите шот и графин, тщательно промойте и насухо протрите вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов. Приготовьте все ингредиенты и инвентарь.2. Нарежьте мелкими кубиками огурец и сельдерей. Поместите в графин.3. С помощью соковыжималки для цитрусовых получите сок лайма. Джиггером отмеряйте 50 мл и добавьте в кувшин.4. С помощью соковыжималки для цитрусовых получите сок апельсина. Джиггером отмеряйте 200 мл и добавьте в кувшин.5. С помощью соковыжималки для цитрусовых получите сок грейпфрута. Джиггером отмеряйте 150 мл и добавьте в кувшин.6. Джиггером отмеряйте 10 мл соуса перечного «Табаско» и налейте в кувшин.7. С помощью мельницы получите 10 г черного молотого перцы и 10 г свежемолотой соли (можно использовать уже молотый черный перец и мелкую соль). Засыпьте соль и перец в кувшин.8. С помощью джиггера отмеряйте 600 мл томатного сока (рекомендую тм «J7», «Я», «Tropicana») и налейте в кувшин.9. Тщательно перемешайте коктейль в кувшине барной ложкой и дайте настояться 20 минут.10. Налейте коктейль в шот (если хотите без мякоти, то через стрейнер). Украсьте небольшой веточкой сельдерея. С удовольствием употребите.
Цифровые досье товаров, которые используются в коктейле:1. Соус красный перечный ТМ Tabasco (Табаско) 60 мл: http://goodsmatrix.ru/goods/h/011210000018.html2 . Сок томатный с солью с мякотью тм "J7" (Джей Севен), 0,97 л: http://goodsmatrix.ru/goods/h/4601512005369.html

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев